Дойде време да надникнете и в кухненския кът на нашето сестринско дуо. Не че досега сме искали да го пазим в тайна, просто рядко се случва да се задържим в него, особено в комплект.
Всъщност обожаваме да се отдаваме на кулинария заедно. Ето защо силно ценим онези малки откраднати моменти, когато можем да прекараме сутринта у дома и да си сготвим нещо вкусничко за закуска. Е, нашите представи за готвене може би са малко по-различни от обществените…
“Аз съм доста семпла и малко нелепа в кухнята. 90% от времето, което прекарвам около котлона, е посветено на кафето на джезве и почистването, когато се отплесна във времепространството и то изкипи. Понякога “разчупвам” с някой десерт, единствено сладкишите ми се отдават. Натали е смелата, тя умее и обича да миксира съставки. Под “готвим заедно” следва да разбирате това: тя готви, аз ѝ се пречкам в кухнята, подавам неща, разправям истории и понякога се самозаблуждавам, че бивам полезна…”
– Лилия
“Обожавам храната, обожавам да готвя. Вече рядко имам време. Най-често си правя паста, щом я сваря – започвам да добавям подправки и добавям, и добавям, горе-долу седя права до шкафа с подправките и до последната хапка обърквам още и още, за да стане перфектно. Много съм смешна. Лилит често се върти около мен и пипа всичко по плота, без съвсем да знае какво става. Много е сладка. Готвенето не е най-силната й страна, и двете го знаем…”
– Натали
Тази сутрин е посветена на smoothie bowls за Коледа и нямаме търпение да ви разкажем и покажем повече за нея.
Smoothie bowls, или още acai bowls, или казано съвсем по нашенски – купи със смути – е вид закуска, която доби широка популярност по света през последните няколко години. За основа в купата се поставя смути с гъста консистенция, което се гарнира с гранола, плодове, ядки и други чудесии. Консумира се с лъжичка и периодично облизване на устните.
Днес приготвяме три купи със смути. И трите са постни (да, да, веган). Прилагаме и рецепти.
Christmas Smoothie Bowl 1
~ Авокадо & Лавандула ~
Съставки:
1 авокадо
1 банан
сок от 1 мандарина
½ чаша гранола с тиквени семки
боровинки
лавандула
Christmas Smoothie Bowl 2
~ Банан & Какао ~
Съставки:
½ чаша овесени ядки със стафиди
2 лъжици какао
1 лъжица мед
1 чаша лешниково мляко
1 банан
кокос
Christmas Smoothie Bowl 3
~ Райска ябълка & Малини ~
Съставки:
1 райска ябълка
сок от 2 мандарини
1 банан
½ чаша гранола със сушени плодове
½ чаша кокосово мляко
малини
Всички тези вкусни smoothie bowls нямаше да са така очарователни не само без добрата ни енергия, но и без помощта на блендера от колекцията Nutri Boost на Russel Hobbs, който ни беше любезно предоставен от “Спектрум Брандс България”, за да се уверим лично в неговите предимства и да споделим с вас впечатленията си срещу определено възнаграждение. Той миксира всички съставки до перфектна еднородна консистенция и направи времето в кухненския кът още по-забавно и лесно. Вече не се притесняваме, че ще загубим ценни минути в пасиране, пюриране или разбиване на ядки.
Вместо това ще изберем по една купа, ще грабнем по една лъжица и ще посветим минутите на сладка, блажена, хранителна, полезна и доста красива закуска.
Открийте предимствата на Nutri Boost блендера тук и споделете с нас вашата любима рецепта за коледни купи със смути!
От нас весели празници, нека бъдат вкусни и споделени 🙂
Kinky Potion Portion 