Тази събота ни е ден на Земята, а какъв по-земен ритуал за нас от любимото сутрешно кафе? С бодра крачка, от която струи лебедова елегантност, се отправяме към старото помещение на бул. Васил Априлов 14, където има pop-up магазин за… кафе!

Когато нов бранд за кафе отвори врати в града, веднага се ходи на романтична закуска с него, нали? Точно това направихме и ние. Запознахме се с Percolate Coffee, представяме го и на вас.

“Percolate” буквално означава “филтрирам”. Percolate е също и специален вид техника за приготвяне на кафе – със специфична кана, в която загрятата вида преминава през малко отделение, където се намират кафените зърна.

Неизпечените зърна на Percolate Coffee се добиват от далечната и танцувална Куба, ето защо в чашите ни се разлива един танцувален еликсир. Допълваме го с веган сладки с розови листенца и усещаме ритъма да ни превзема. Каква красива събота само ♥